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鲁闽湘徽!经典名菜入驻《舌尖上的中国》正版手游

http://www.7xz.com/news/     作者:花雨    2018-01-31 05:53:13

  作为一款美食类策略经营手游,《舌尖上的中国》正版手游其主打特色之一便是“中华八大菜系全收录”。继八大菜系中川、苏、浙、粤这四大菜系的招牌菜相继亮相后,今天,小编将继续带领大家“品尝”鲁、闽、湘、徽中的经典名菜。
 
舌尖上的中国截图1

  【鲁菜代表:葱烧海参】
 
舌尖上的中国截图2

  提到鲁菜,我想大家应该和小编一样,最先想到的就是图中这道葱烧海参。作为鲁菜经典名菜,葱烧海参有着久远的历史,是“古今八珍”之一。海参在食材中算是比较难料理的,本身腥味重,且很难入味。而葱烧海参以浓郁的葱香搭配鲜滑的海参,葱香将海参的腥味遮住却依旧保留了海参的鲜美。
 
  葱烧海参葱味浓郁,柔软鲜滑。并且有着滋肺补肾等食疗功效,营养价值极高。小编作为一个小屌丝,还从未品尝过这道经典鲁菜,只能望图兴叹了。
 
  【闽菜代表:八宝红鲟饭】
 
舌尖上的中国截图3

  看这体肥爪壮,全身红通通的大螃蟹,大家是不是以为小编又从网上找了一张真图来滥竽充数?这可是《舌尖》手游中货真价实的八宝红鲟饭的原画。据说,画师小哥在画这道菜的时候,口水都流了两斤呢!
 
  八宝红鲟饭是一道福建特色传统名菜,属于闽菜。顾名思义,此菜品是以红鲟(青蟹)为主附于鸭肉肫等八种原料与糯米一起蒸熟而得名。这道八宝红鲟饭,糯米软糯香醇,红鲟口味咸鲜。配以八种辅料,使得营养丰富。具有治疗营养不良、健脾开胃、清热去火等显著功效。
 
  【湘菜代表:子龙脱袍】
 
舌尖上的中国截图4
 
  子龙脱袍又名熘炒鳝丝,从图中就可以看出,这是一道以鳝鱼为主料,配以青红椒及冬菇丝的特色传统湘菜。此菜品色泽艳丽,白、绿、褐、红四色相映,咸香而鲜,滑嫩适口。
 
  此菜名为“子龙脱袍”,是因其主料鳝鱼体型似小龙,并且在处理的过程中,需要经过破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序。极像古时候武将脱袍,故得此名。
 
  【徽菜代表:符离集烧鸡】
 
舌尖上的中国截图5
 
  图中这道色泽金黄,皮酥肉嫩的烧鸡,就是《舌尖》手游中大名鼎鼎的符离集烧鸡啦!符离集烧鸡属于安徽沿淮风味,因出自符离镇得名,已有上千年的历史,与山东德州扒鸡、河南道口烧鸡、辽宁沟帮子熏鸡,合称“中国四大名鸡”,属于省级非物质文化遗产。
 
  符离集烧鸡选用优质鸡种,以原汁老卤做引子,与新卤混合,加入十几种香料中草药,经过十多道工序卤制而成。想到夕阳红枪法的小编以后可以在《舌尖》手游中“吃鸡”,还真有点小激动呢!
 
  介绍完这几道色香味美的菜品,小编都已经被馋的肚子咕咕叫了。当然,《舌尖》手游中这几大菜系包含的菜品,可远不止小编所介绍的这4道哦。其余近百种美食、以及地方特色的奇珍异“食”,就需要广大玩家在游戏上线后自行探索发现啦!
 
  吃货们别犹豫啦,马上预约《舌尖上的中国》正版手游,在美食的海洋中体会我国博大精深的饮食文化吧。
 
舌尖上的中国截图6

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